山わさび塩ラーメン、後に

栄養成分表

では気になるカロリー表示

301kcal（めん・かやく286kcal / スープ15kcal）（塩分は3.6g）

カロリーは、塩ベースのスープ、量も少なめという低めな数値

塩分数値も低め

1食当たり64g、麺の量は55g

スープは15kcalとかなり低い数値

魚介の旨味や山わさびの旨味・辛味の

素材の美味しさを活かした商品。

スープの

魚介風味調味料

魚介エキス

魚介パウダー

ガーリックパウダー

胡椒

ジンジャーパウダー

植物油脂

全卵粉

スッキリ塩ベースのスープは、

魚介の旨味、ツーンとした山わさび”ならではの強い辛さの中に

美味しさを想像させる

ここに、ガーリックとジンジャーの

旨味な、

スープのカロリーが15kcalとは思えない

酷ある旨味。

以前は、鶏・豚エキス使用されていた

すっとした

山

わさび”特有の辛さは

さっぱり感と

魚介の旨味がバランスとなり

満足度の高い味わいとなっている。

原作あり

脚本の冴えが

美味しい感触を

与えてくれる

グリーンエムアンドジャパン株式会社。