寒いとき、温まる。

ラーメンスープ

しようゆ味
濃い色と濃く
シイタケ風味
魚成分の旨み
糖分による全体のおいしさ

ベースになる調味液です。

そこへ、背脂と、ニンニクを合わせて
シンプルな
このラーメンスープ。
寒い冬に、
酢と合わせて暑い夏に、

写真は、サンプルです。

製品は、1斗缶入りです。

麺は、麦粉用ホワイトを

全体の2%で、麺の性質である
のびやきれが
良質になります。

宇野醤油(株)グリーンエムアンドジャパン株式会社

乳化技術で調味料を鮮やかに

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