小松菜をこはくしようゆで、美味しく食す。
小松菜は、弊社の在住地で生産農家が多く
ブランドイングされて「ごうどの小松菜」として広く消費されています。
小松菜 1束と1/2
チーズ 80g
こはくしようゆ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
白コショウ 少々
トマト 80g
カツオ節 適量
小松菜はゆでて冷水に取り、しっかり水気を絞って3cm長さにカット
チーズは5mm角にカット
ボウルに小松菜とチーズ入れて
こはくしようゆ、オリーブオイル、白こしょうで味付け
器に盛ってトマトを飾り、カツオ節をちらす。
こはくしようゆは、
こちらでご購入できます。
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