カッパとわさび、

回転寿司は、サビ抜きに。
それは、
生魚を美味しく食べられる技術発達
から、
わさびなしで食されても、
ファミリー層の利用の増えたこと
万人が食べる
 “全皿サビ抜き” という道を選択。
わさびは、
直前わさびという食べ方。
テーブルに上級グレードわさびを備え付け、
食べる直前に好みの量を付けて召しあがって頂くという食べ方

直前わさびの新鮮な風味やおすしを美味しく楽しんでいただきたい

わさびドレッシングは、
いつも美味しい辛さを
グリーンエムアンドジャパン株式会社。

宇野醤油（株）グリーンエムアンドジャパン株式会社

乳化技術で調味料を鮮やかに

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