本日、わさびドレッシング

本日は、わさびドレッシングを、製造しました。
本わさびの仕込みをいく工程か施し、ベースの調味液を精製し、配合油脂を調整、それらを指定工程のとおり作成。わさびドレッシングは、製品されております。

牡蠣のフライに
わさびドレッシングは、
牡蠣のクリーミーな味わいと
合間つってとても美味しい。

宇野醤油(株)グリーンエムアンドジャパン株式会社

乳化技術で調味料を鮮やかに

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