1オクラは塩をまぶし、まな板にこすりつけるようにして転がす。2鍋に湯を沸かし、オクラを入れて1分ほどゆでて水気を切り、水にさらして粗熱をとって水気を切る。へたを少し切り落としてガクを取りのぞき、5mm幅に切る。3ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、ツナ缶を加えてあえる。材料 【2人分】ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)オクラ 7本(100g)☆ドレッシングわさびドレッシング 大さじ15分で作れるグリーンエムアンドジャパン株式会社。

オクラとツナ、

作り方1きゅうりは細切りにしてボールに入れ、塩をふってかるく混ぜる。5分ほどおき、絞る。長いもは皮をむいてすりおろす。2ボールにとろろ豆乳たれの材料を合わせ、器に等分に入れる。3冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジで様子を 見ながら加熱する流水で洗って水けをきり、【2】の器に盛る。きゅうり、刻みのりをのせ、万能ねぎ、ごまを散らす。わさびドレッシング適量加えてよく混ぜていただく。材料 （2人分）冷凍うどん　2玉きゅうり　2本とろろ豆乳たれ長いも100g　豆乳　100ml　めんつゆ（3倍濃縮タイプ）　50ml万能ねぎの小口切り　適宜刻みのり、白いりごま、わさびドレッシング　各適宜塩少々グリーンエムアンドジャパン株式会社。

もやし、