大葉豚バラ、

作り方
1.
大葉は軸を取り除き、千切りにします。
2.
鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を4分ほどゆで、火が通ったらお湯を切ります。
3.
ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、1を加えて和えます。
4.
器に盛り付けます

材料
2人前
豚バラ肉  200g
お湯 (ゆで用) 適量
大葉　10枚
(A)しょうゆ　大さじ2
(A)わさびドレッシング　小さじ1

グリーンエムアンドジャパン株式会社。

宇野醤油（株）グリーンエムアンドジャパン株式会社

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