ピーマン豚肉、回鍋肉

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りにする。

2

フライパンに油を熱し、強めの中火で、豚肉、ピーマン、キャベツの順に加えながら炒める。

弱火にして、みそをからめる。

材料

豚肉(薄切り) 150g

キャベツ 1/8個

ピーマン 2個

油 大さじ1

みそ 大さじ5

わさびドレッシング適量

グリーンエムアンドジャパン株式会社。